江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 丁香文学 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【江山多娇】军营的饭(散文)

精品 【江山多娇】军营的饭(散文)


作者:乐歌 童生,953.25 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1052发表时间:2018-01-14 05:18:30
摘要:“规矩饭”,教会我们令行禁止、步调一致的规矩意识;“忆苦饭”锻炼了我们艰苦奋斗、积极向上的顽强作风;“病号饭”把党的温暖、组织的关怀送到每一位战士的心坎上,凝聚了团队力量;而“会餐饭”则让我们体会了团结协作的重要性。

【江山多娇】军营的饭(散文)
   民以食为天,军人也不例外,说军营生活,吃饭是绕不开的话题。管仲说“仓廪实而知礼节”,吃饭问题,不是小事,关乎部队战斗力和凝聚力,部队有句话“好伙食能顶半个指导员”,事实也的确如此。
  
   一、激动人心“规矩饭”
   部队吃饭的意义,不仅仅吃饱吃好那么简单,实际上也是军营独特文化的一个重要组成部分。新兵连那会儿,我们正是“半大小子,吃死老子”的年纪,加上训练强度特别大,吃得再饱也饿得快,往往操课未完,肚子就咕咕叫唤。训练回来的路上,不自觉的朝饭堂的方向看,等到连队吃饭集合哨响起的时候,那种盼吃饭的欲望就更加的强烈了!走在去饭堂的路上,还要喊“一二三四”的口号,像是告诉兄弟单位,我们要吃饭了!到饭堂门口,以班为单位唱歌,哪个班唱的响、唱的整齐,值星排长才会放哪个班进去,逼得你不得不放声高歌,这样一“折腾”,本就饿得发慌的你,看到饭菜就像虎狼看到羔羊。可偏偏新兵连吃饭又特别讲规矩,凳子是没有的,一个班的人站着围成一圈,把饭全部盛好,班长扫一眼,见人都到齐,才下令“开吃”!吃的时候不敢狼吞虎咽、不敢在盘子里大手大脚的划拉,更不敢高声喧哗,“吃不言睡不语”不仅是古代谦谦君子自我修养的原则之一,更是班长对我们的现实要求。有的新兵没“吃相”、“话痨”,会被班长瞪眼,个别太明显的,还会在班务会上批评。盛饭也有讲究,一般第一碗不能装太满,大半碗最好,第二碗可以多装一点,如果头碗盛太多,有可能轮不到你盛第二碗了。吃完饭,不能抹了嘴就跑,洗了碗、抹了桌,班长会在外边等着,整好队,一起回去。
  
   二、感慨万千“忆苦饭”
   早在当兵之前,就听人说过,新兵连伙食较差,据说是为了“忆苦思甜”,是部队约定俗成的传统。这种情况,在那时还真的存在,只不过我们一个个累瘫了、饿慌了,不觉得罢了,照样吃的津津有味,生怕没吃饱。记得有一次,打饭的时候,看见米饭夹杂着金黄色,煞是诱人,以为是鸡蛋炒饭,高兴坏了,都说连队改善伙食了!等到米饭入口,才感觉很粗糙,难以下咽,问班长才知道,那是二米饭,也就是大米里掺了小米。除了二米饭,玉米发糕、玉米糊糊也很常见,还有窝窝头、钢丝面,这些东西,对于我们吃惯了米饭的南方兵来说,吃下去已属不易,还要吃饱,那就是一种挑战了!一开始,很多新兵不习惯,有的吃米饭、馒头时,偷偷藏一点,等到吃杂粮的时候拿出来“加餐”;有的吃完饭跑服务社买方便面、火腿肠做补充;还有个别“刺头兵”怀疑连队领导吃“独食”,假装打饭走错路,蹭到连首长桌前,当看到桌上饭菜与我们并无二致时,才灰溜溜回到自己桌上,埋头扒饭,再不言语。
   后来,临近春节,师、团首长下来调研时,有新兵反映,伙食较差影响新兵训练积极性,还真引起了上层领导的重视,那以后伙食果然明显改善,杂粮慢慢少了,直到完全没有。然而,相较于后来老兵连的伙食,还是差距很大。
  
   三、温暖心窝“病号饭”
   当过兵的人,对病号饭应该都不陌生。对于生病的战士,炊事班都会开小灶,做点好吃的软食、流食,端到床前,立刻让你感到特别的温暖和贴心的关怀,这种关怀简单而纯真,让你一辈子不能忘怀。
   有段时间,北风呼啸,天气特别冷,部队白天在野外进行战术训练,夜里搞“三防”练习,身体有点吃不消,加上自己不注意添减衣物,头天晚上睡觉时鼻塞、不通气;早操时,感觉两腿发软,头重脚轻,被班长叫到一边,他摸了摸我额头,说,“烧得这么厉害,赶紧回去!”
   一个人躺在床上,头晕晕的,听得见战友们练兵场上生龙活虎的叫喊声,却连坐起来的力气都没有,不自觉的想起了远在家乡的亲人,妈妈如果知道我病了,肯定会陪着我、做好吃的,一碗香喷喷的鸡蛋肉丝面是少不了的,想着想着,眼圈不自觉的红了。
   思绪神游中,“乐乐,指导员看你来了!”是连队卫生员小张的声音,挣扎着想坐起来,却被快步走过来的指导员一把摁住,“睡下,别起来。”指导员小声说。这时候,炊事班长大刘端着一个饭盒走过来,被指导员接下,端到我床前小桌上,打开盖,一股热气扑面而来,也让我的心里感觉到了暖意。热气散开,满满一碗面,上面铺着两个荷包蛋和一排精细的肉丝,散发着诱人的香气......,这就是家的味道啊!连里怎么知道我爱吃这个?
   吃着面,眼泪控制不住滚落面汤里,喝一口,鲜美的滋味浸润到心里。指导员走后,吃了卫生员带来的感冒药,蒙上被子,美美的睡一觉,出了一身汗,感觉好多了,第二天一早就出现在训练场上,又和战友们一起摸爬滚打了。
  
   四、其乐融融“会餐饭”
   部队里,每逢大的节日,如八一、国庆、春节,都会改善伙食,拿班长的话说“吃饱了不想家”,桌上都是平时吃不到的好菜,沙丁鱼、午餐肉,当地名产卤牛蹄、卤驴肉、涮羊肉等等;白面、米饭管够,有时候也会破天荒的一人发一瓶啤酒“解解馋”。即使新兵连,虽然条件相对艰苦,过节时也会加几个“硬菜”,包一顿肉包子或者饺子。
   记得新兵连那个元旦,连队会餐,由于工作量太大,炊事班忙不过来,连里要求每个班派一个人帮厨,我幸运的被选中,可别小看帮厨,那是很多新兵可望不可及的“梦想”,可以一天不训练不说,还能放开肚皮多吃点!我和另一位新兵的任务是抬笼屉,连队的笼屉很大,不锈钢的,直径约一米五,需要两个人抬,装满生包子的笼屉抬上锅,熟了的抬下来,再捡到筐里,如此往复,每抬一笼下来,忍不住偷吃两个,那天一共蒸了十几笼,不知不觉中,肚皮撑得大大的,到了正式会餐的时候,望着一桌子的美味佳肴,看着筐子里皮薄馅多冒着热气的大肉包子,却一点也吃不下了。
   而除夕那天的会餐更有意思,炊事班剁好了饺子馅让每个班去取,又分别给了面粉和一些肉菜、调料,让各班自己组织会餐。班里同志来自五湖四海,会包饺子的人本就不多,而包出的饺子又五花八门,有最常见的东北饺子、有像毛毛虫一样的山西饺子,也有半圆形的湖北饺子,还有的直接把饺子包成了馄饨。班长只好让大家都停手,手把手的教我们擀皮、包饺子,那认真程度,不亚于训练场上。到了晚上正式会餐时,除了饺子、连队给的菜,还有战友们各自买来或家里寄来的美味,掀开一张下铺,竟也摆了满满一床。连首长端着茶缸子,到每个班敬酒(其实是茶),连长、指导员吃了我们的饺子,连声夸赞“好吃”,又尝了战士们的“土特产”,狠狠的表扬了我们班,说,四班的战士最团结、氛围最好。吃着自己包的饺子,听着首长的鼓励,大家心里像喝了蜜。领导走后,班长又教我们玩起了他家乡的“陕北猜拳”,尽管并没有酒,一个个就像喝醉了一样,“五魁首、六六六”的呼喊声,闹到很晚。
   一晃三十年过去了,物质匮乏的年代早已离我们远去,中国老百姓的物质生活有了很大改善,“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,人们不再为吃饱吃好而劳心,吃的营养、吃的健康,吃的有情调才是人们追求的目标。现如今,包肉包子、吃饺子,甚至摆十几个菜上桌,都算不得什么了,逢年过节、亲朋好友相聚,到酒店搓一顿,找个环境优雅的地方吃吃、喝喝、聊聊,成了时尚。而我始终忘不了三十年前那碗鸡蛋肉丝面、忘不了连队的餐桌、忘不了那年吃过的肉包子,忘不了那年亲手包的饺子。
   军营的饭,看似简单,却不简单,是人生中一种独特的历练,处处都透着哲理和智慧,让你受用终生。“规矩饭”,教会我们令行禁止、步调一致的规矩意识;“忆苦饭”锻炼了我们艰苦奋斗、积极向上的顽强作风;“病号饭”把党的温暖、组织的关怀送到每一位战士的心坎上,凝聚了团队力量;而“会餐饭”则让我们体会了团结协作的重要性,精诚团结、合作共赢的精神无论何时何地都不会过时!

共 3001 字 1 页 首页1
转到
【编者按】又一次感受作者军营火热的生活,实乃珍贵难得。仿佛看一部芳华电影,真真实实地展示在读者面前。年轻的小战士正是长身体的时候,再加上军营紧张的训练,饭量就会加大。战士们吃饭时候的狼吞虎咽,风卷残云一般的速度,他们不仅训练积极,吃饭也是雷厉风行。看到作者的精彩描述,仿佛一群生龙活虎的小战士就在眼前,他们朝气蓬勃,能吃苦,能训练。甚至就连战士们吃饭时用的小伎俩,到首长饭桌前看看,等等一系列小动作,都是那么可爱。让读者感受到战士们在军营生活真实的一面,了解到军营不仅仅是一个大熔炉,是钢铁铮铮的男儿,更是一群有血有肉天真烂漫的孩子。他们调皮风趣,毫无保留地展示出自己性格,展示出军营里柔情的一面。“军营的饭,看似简单,却不简单,是人生中一种独特的历练,处处都透着哲理和智慧,让你受用终生。”这段话表达的十分准确。说明军营饭同样重要。这些军营饭,意义深刻:“规矩饭”“忆苦饭”“病号饭”“会餐饭”磨练了战士们的意志,同时更多一份温暖与感动。让读者感受到军营火热的生活,和铁的纪律。这篇文章写意深刻,展示出军营生活的另一面,以及军营对战士们关爱入微,体现在一粥一饭上,以及对战士们精神文明,思想教育协调统一,起到同样的教育意义,也磨练了意志。让读者在愉快的阅读中,感受战士们活波调皮的一面,和军营时刻牢记使命,即使是吃军营饭,也要吃出军人的气势,军人的精气神,部队从一点一滴入手,给战士们传递正能量。一篇佳作!力荐共赏!【丁香编辑:社长娇娇】【江山编辑部?精品推荐1801170010】
?

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:娇娇        2018-01-14 05:22:48
  军营饭,吃出军营风采,军营气势。军营时刻不忘使命,时时刻刻关心战士们的思想教育,体现出战士们的而军营精神生活的方方面面。
娇娇
回复1 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:41:01
  人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。吃饭的问题解决得好,指导员的思想工作就做好了一大半。
2 楼        文友:娇娇        2018-01-14 05:26:10
  又读兵哥哥的军营生活片段,好喜欢,特别是当读到战士们吃饭时的宏大场面和调皮的吃相,让自己忍不住笑出声,战士们太可爱了,这篇军营饭描写情景交融,有血有肉,是一篇难得的佳作。
娇娇
回复2 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:42:47
  真实的生活场景历历在目,生龙活虎的年轻人到了军营,就像一群小野兽关进笼子,虽然知道了规矩,但也时不时秀一秀自己的獠牙。
3 楼        文友:娇娇        2018-01-14 05:33:40
  “军营的饭,看似简单,却不简单,是人生中一种独特的历练,处处都透着哲理和智慧,让你受用终生。”这段话很深刻,军营饭,展示的是战士们军营生活的另一面,处处皆学问,让读者掩卷深思,回味无穷。
   好文!期待兵哥哥更加多军营作品分享给大家,敬茶!祝创作愉快!
娇娇
回复3 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:44:08
  吃饭是学问,更是一种历练,不论是军营还是其他场合,处处留心皆学问。
4 楼        文友:木斯塘        2018-01-14 06:21:54
  吃军营饭很不简单,里面有这么多学问。喜欢军营严禁的纪律,和气势,就连战士们吃饭都是一道风景。
木斯塘
回复4 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:45:22
  的确是这样,没有规矩不成方圆,纪律不仅仅束缚人,更能塑造人。
5 楼        文友:木斯塘        2018-01-14 06:25:23
  军营饭,写出军人的精气神,军营火热的生活场面,感人的画面,激情热闹的军营饭,吃饭都有板有眼。
木斯塘
回复5 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:46:16
  感谢老师一大早跟评,看到您的文字很温暖,敬茶。
6 楼        文友:庄稼        2018-01-14 06:26:18
  人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。吃饭的最初目的就是止饿,活动量越大,干活越累,吃的就越多。又说饿了吃糠甜如蜜,但是谁都愿意都喜欢吃香甜可口的饭,说是吃饭,还有下饭的咸菜炒菜,饭有很多种,菜也有很多种。可供选择。一个人不喝酒,两个人不耍钱,就是人少了别说干活费劲,就是吃饭都觉得肃静,吃起来不热闹,没有香甜的气氛,吃得量少不欢快。有了味道,还要氛围的烘托,饭菜就有别样的滋味。军营会餐,就有不同的景象,虽然不能喧哗,但是一看就有种欣喜的感觉,规律严肃有速度,有青春活力。阅读全篇,赏心悦目,欣赏学习,问好老师,期待佳作不断!
回复6 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:48:26
  一大早起来,看到庄稼老师大段文字的点评,非常感动,您的点评很到位,提升了主题,不是看到心里,是写不出这么深刻的评语的。谢谢老师,敬茶。
7 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:37:30
  难为娇娇社长这么早起来编文,辛苦了!要注意身体啊,丁香需要你,但大家更希望你健健康康!敬你一杯暖心茶。
乐歌
8 楼        文友:庄稼        2018-01-14 06:38:17
  军营生活时时刻刻把思想教育抓得很紧,与战士的每项训练和生活都紧密联系,结合情况做深入的学习,就是吃饭都有很多学问,很多主题令士兵学到优良的传统和坚韧不拔的精神,当兵就要身体健康素质过硬,各方面响当当的。和平可以国防,战时能够取胜,军营大熔炉练就纯正的好钢铁,离不开平日的思想教育和身体锻炼以及技能学习,这些都要像吃饭一样吃好吃透,军营的饭不一般,赞!
回复8 楼        文友:乐歌        2018-01-14 06:50:49
  军营讲的就是纪律性,吃饭也一样,大家先站好了,才统一坐下吃,是纪律更是一种文化。
9 楼        文友:闰土        2018-01-14 09:17:44
  语言朴实耐读,故事形象逼真,描写细腻,感人,好文,闰土点赞学习。
回复9 楼        文友:乐歌        2018-01-14 12:54:40
  自己的亲身经历,写起来顺手一些,但是手法尚且粗浅,还需多向闰土老师学习。谢谢关注,敬茶。
10 楼        文友:辽宁孙成文        2018-01-14 09:32:58
  在军营吃饭的场面太壮观了,军营就是棒。
闻杰
回复10 楼        文友:乐歌        2018-01-14 12:55:20
  是啊,部队吃饭人多,而且要求整齐划一,场面是很壮观。
共 27 条 3 页 首页123
转到
手机扫一扫分享给朋友
分享按钮